Picknicken...

Het klinkt misschien oubollig... maar wat is er nou lekkerder dan op een kleedje, in het zonnetje genieten van de door jezelf gemaakte broodjes, slaatjes en drankjes? Picknicken is niet ouderwets maar juist hartstikke cool!
Deze zomer gaan wij Picknicken op het platt’nland!

Een mandje vol met...
Je kan natuurlijk al je heerlijke voer in een rugtas gooien en gaan met de banaan. Maar niets is leuker dan een échte Picknickmand.
Je kunt er vast wel eentje vinden bij een kringloop- of tweedehandswinkel.
Niet leuk genoeg?
Koop dan een gewone grote mand bij en drop daar alles in.
Een theedoek erover heen en jij hebt je mandje volgeladen!

Wat gaan we eten?
Bij een Picknick is het belangrijk dat je gaat genieten van al dat lekkers wat je gemaakt hebt.
Geen inspiratie?
Wat dacht je van een koude pastasalade met zwarte olijven, basilicum en zongedroogde tomaten?
Of misschien bagels met heerlijke roomkaas, pesto of zalm.
Zware chocolademousse met frambozen als toetje, of aardbeien uit het handje...
Als drankje kun je zelf aan de slag gaan met het maken van fruitcocktails, maar een fris zonnige rosé of bier (of rosébier) doet het natuurlijk altijd goed!

Zorgeloos genieten
Niets is vervelender dan dingen die omvallen, vieze handen, bakjes die open zijn gegaan, fruit dat geplet is.
Neem om echt zorgeloos te genieten genoeg servetten of vochtige doekjes mee.
Verpak al het eten dat je meeneemt goed in stevige bakjes met plastic folie.
Heel handig is natuurlijk een koelbox met koel elementen zodat al je slaatjes, tapenades en drankjes heerlijk koud en koel blijven.

En niet te vergeten...
Dingen die je niet kunt vergeten zijn een heerlijk kleed om op te zitten, anti-muggenspray, een lekker boek of muziekje, een fototoestel, misschien een lekker muziekje, een vest voor de frisse avonduurtjes en een ontspannen gevoel.
Veel plezier!

Wij pakken zo nu en dan ook de picknickmand en gaan er op uit...
De ene keer op het strand, en de andere keer gewoon op een veldje vlakbij huis.
Jaren geleden, toen onze kinderen nog klein waren, woonden wij op loopafstand van de Menkemaborg.


Ik nam ze vaak mee, om daar in de singels die om de borg heen zijn, wat te wandelen en lekker te picknicken, met gewoon een boterhammetje en een pakje drinken.
Dat vonden ze het altijd leuk en ik ook.
Zo heerlijk ongedwongen..
Ik denk dat ik maar eens weer op zoek ga naar mijn mand..